25-12。聖誕晚餐 De Vooruitgang

今年的聖誕節，我們兩個懶人想著如何渡過這美好的一天。一般上，這天上餐館得訂位，許多餐廳都以聖誕特餐為主題，把這兩天的價位提高很多。巧的是，在十二月初，收到了De Vooruitgang的十二月宣傳，上面的3-Gangen Menu讓我眼睛一亮，和巴特商量後就趕快訂了25日晚上的位子。

因為不必下廚，我們也樂得睡到自然醒，逍遙地在家窩了整個下午。徬晚，我們先到市區繞一圈，結果被冷風逼得先到餐廳樓下的酒吧裡起暖。七點正，我們就到樓上的餐廳用餐。我不知道是不是我家巴特的堅持，還是荷蘭人都是這樣，訂了七點鐘的位子，就非等到七點才“入席”。

De Vooruitgang的氣氛我還挺喜歡的。曾經和朋友來過一次，感覺餐點和服務都很不錯，但價位就高了點。那次和朋友共四人分別點餐，加上兩瓶紅酒，花了我們兩百多歐元。然而這次的聖誕套餐只要每人21,50歐元，相較之下，讓我們有種很值得的感覺。這晚，廚房在準備我們的甜點時竟然手誤，給我們來了三人份的蛋糕和冰淇淋。待者很不好意思地向我們道歉，還說：如果我們不滿意的話可以請廚房再換。哈哈，我們倆就大方地收下，大飽口福。反而是我們鄰座的情侶看了眼紅，他們只有每人一片鮮奶油After-Eight冰淇淋蛋糕。

下來，還有更幸福的事要說。這天因為巴特安排不當，先是決定出外用餐，後來又答應了寶貝的媽媽讓她們是晚回來我們這裡過夜。巴特不舍得就這樣取消節目，竟然請了公婆到我們家看孩子。雖然公婆一直說沒關系、要我們好好享受一下，我們還是在用餐後趕快回家。公婆就只有這兩個孫女，打從心底就分外疼她們。或許是兩個女兒比以前懂事很多，公婆開始喜歡晚上和她們倆一起看電視、再服侍她們上床睡覺。

待我們回家後，還一起聊天聊到快十二點才離開。和家人相聚，就趁當下，絕不能等。荷蘭人對孝親敬老的觀念不重，我家巴特也不在乎什麼親戚關系。除了父母親，其他的阿姨舅舅叔叔伯伯什麼的都沒有往來。只有在公婆生日時，我才有機會見到他的一些親戚。剛開始我會覺得有點不可思議，以前在家鄉我們都是四處認親戚，就算是蕃薯藤（親戚的親戚等）攀來的關系也很親切。在這裡，大家不熱衷這些，只要顧好自家的事兒就好。這也造就我在荷蘭的簡單生活，入鄉隨俗不就是這樣嗎？

巴特的Duvel和我的卡布奇諾。

Vooruitgang酒吧裡的彩色墻。

樓上的餐廳。

餐巾。

香料牛油和麵包。

前菜：Gemengde wilde bospaddestoelen gegratineerd met camembert。

美味的野菇和Camembert法式乳酪。

主菜：gevulde kalkoenrollade met rozemarijn jus, daggroenten en pommes duchesse。

這是火雞肉卷，內陷主要成份是迷迭香，搭上時蔬和馬鈴薯泥球。

這是三人份的冰淇淋蛋糕。屬於套餐的就是那塊綠色的After-Eight薄荷巧克力冰淇淋蛋糕。所以，巴特到現在看到照片還在偷笑，這麼美味的一大盤，實在不必向我們道歉啦！

接著，我們點了咖啡。

買單時還有小禮物，單看包裝就很賞心悅目，裡面是巧克力球。這帶回家就轉手給婆婆了。

回家前，匆匆地拍了幾張街上的景色。

De Vooruitgang的外觀。

De Markt廣場旁。

Heuvel Galerie購物中心裡的聖誕樹。

巴特把在Essen聖誕市場買的Quilmes阿根廷啤酒拿出來與公公分享。