端午節,曾經是節氣濃郁的日子。裹著美味和親情的粽子,在異鄉變得珍貴。
在家鄉,過年過節給長輩和親戚送禮是常事。從張羅禮品,到上門拜訪,大人忙著打點,小孩也樂得開懷。在外婆還沒往生前,端午節前的週日,舅母阿姨們全聚在一起包粽子。這一波就是每家都有十幾二十粒粽子帶回家。我媽不包粽子,大都是買些粽子、加上親戚的粽子送來送去,端午節拜拜後,我們總是有幾天分量的粽子吃。
離鄉以後,興緻淡了。在台灣,想吃粽子就去7-11買。印象中只在台灣過了一個端午節,那時忙著打工,有沒有吃粽子?忘了。在荷蘭,交遊不廣,和巴特都是愛窩在家里、或是兩個一起出遊,和朋友間的互動也不多。粽子、年糕、湯圓、月餅這些變成了可有可無的應節食品。這沒話說,我承認自己懶、廚藝不精。
然而,今年在荷蘭過第二個端午節,托麗芳的福,我吃到三種不同的粽子。這三種都是她朋友送她的粽子,大方的她邀了我共享,還給我帶兩顆回家和巴特分享。那天下午去Fontys考完試就騎自行車直接去她店里吃粽子。三種粽子,三種形狀,讓我大開眼界。大陸朋友包的錐型粽就我印象中的粽子,香港朋友包的枕頭粽也有看過,但是越南人的大粽子就是第一回了。這大大的一塊,很像磚頭,外層用粽葉包,內里包著綠豆沙和糯米。麗芳說這是素食的,過年時有用肥肉花生等當餡料。
在異鄉吃到粽子,分外感動。感謝麗芳,也向大家道歉。呵呵,端午節過了整十天了,今天才發現這粽子還沒貼上來,這不應景應節的一篇,就當記事吧。
大陸朋友包的。
香港朋友包的花生粽。
越南的粽子。
和巴特分享的兩顆。
巴特淺嚐就打住,因為黏黏的糯米讓他拒步。
看来我可以表扬我家懒人一下了,我也从朋友家拿了几个种子,因为都特别大,我一般早上热一个,两个人吃。。我家那个吃了特满意。。哈哈!
估计巴特也不吃汤圆的吧?
版主回覆:(06/29/2007 10:36:14 AM)
Vivi,妳家的真的值得表揚。我家巴特不吃黏黏的東西,粥類也不吃,所以,妳猜對了,他不吃湯圓。^^
谢谢你游览我的部落格。人在异乡还能吃到粽子是一种福气。我在威灵顿还无法看到粽子。
版主回覆:(06/29/2007 10:07:09 AM)
Bob,也謝謝你的留言。威靈頓的華人多不多?希望明年你也有福氣在威靈頓也嚐到粽子的滋味。
移民不容易,一切從新開始,愿一切順利安康﹗
Dear 素禎,
好久沒聯絡!其實三不五時都會來看看你的近況!趁著今天週末在家上網,快快來報到!!
我有兩年沒包粽子了,今年有"想"到,不過還沒有行動!哈哈!也是懶..
五月回台灣去,匆匆的先辦簡單的婚宴,把回來荷蘭用的文件都準備好,希望接下來的結婚登記會順利!你們呢?
版主回覆:(06/29/2007 12:21:48 PM)
祺莉,看到妳的婚紗照了,很漂亮說。
我們年尾會在荷蘭註冊結婚,婚紗照去年就拍了,暫時藏起來保持新鮮感,呵呵﹗
粽子!!!考完試我也來包吧~想到就嘴饞阿~
版主回覆:(07/02/2007 09:50:59 PM)
Cindy,好讚唷﹗自己動手包粽子,我想到現在還不想有行動說﹗先祝你考場順利﹗